12月5日 病院でおやつ作り (24日)

  • 2017.12.05 Tuesday
  • 14:54

 

 

私がいた病棟には時々栄養士が訪ねてきて、食欲や、嗜好について訊いていきます。

食欲を無くしている人が多いからでしょうね。こうした気遣いはありがたいことです。

ちょうど新米に切り替わり、お茶碗の上にはそのことを告げるカードがありました。新米は確かに美味しい!

 

Kiam mi restis en hospitalo, de tempo al tempo diatisto vizitis nin kaj demandis pri apetito kaj plaĉaj manĝomaterialoj.  Kredeble estas pro tio, ke ne malmultaj el ni perdis apetiton.  Sed tio estas  bonvena kaj dankinda.  Mi trovis la informokarton sur riztaso iun tagon, kiam oni ekuzis nove rikoltitan rizon.  Fakte nova rizo bongustas. 

 

 

 

そして11月もおやつ教室がありました。作るのは大福。参加者は10人ほど。男性も結構楽しそうでした。

栄養士さんがレンジで皮を作っている間、それぞれにこしあん、またはつぶあんを取り分けます。

 

Ankaŭ en novembro dietistoj okazigis kunvenon por fari dorĉaĵon.  Ĉ. dek homoj partoprenis kaj viroj venis ĝoje.  Kiam dietistoj faris moĉion, eksteran parton de japana kuko Daihuku, ni prenis iom da dorĉa pasto el fazeolo. 

 

 

これは私の材料。

 

Jen estas la mia. 

 

 

 

男性がけっこう上手に丸めていました。

 

Je mia surprizo viroj fari bone. 

 

 

 

中にはこんな形に作った人も。

 

Iu faris Daihuku en ĉi tia formo. 

 

 

 

白玉粉を使った簡単大福。孫たちが来たとき、一緒に作ると喜ぶかもしれません。

 

Ni povis fari facile.  Kiam miaj genepoj vizitos min, mi faros ilin kun ili.  Sendube ili ĝojegos. 

 

 

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  • 2017.12.15 Friday
  • 14:54
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    コメント
    あら,ギョーザ,作ってるひとがいるよ。と思ったのですが,生八ツ橋も,こんな形でしたね。(^o^;

    ぜひ,お孫さんに作って,あげてください。
    • MOTOGEN
    • 2017/12/05 7:37 PM
    MOTOGENさん、コメントをありがとうございます。
    私は、よっぽど美味しい餃子が食べないんだなぁ。と思ってしまったけれど、そういえば八つ橋はこんな形でしたね。
    柔らかい皮でしたから、シナモンを入れたら「八つ橋もどき」になりそうです。
    • koharu
    • 2017/12/05 9:21 PM
    病院のご飯が新米とは嬉しいですね!
    お菓子作り私も参加したいです。
    • hanaoyaji
    • 2017/12/06 7:56 AM
    hanaoyajiさん、コメントをありがとうございます。
    お米の産地が近いのと、県産米の消費を促す意味もあるのだと思います。
    こういうイベントがあると、いろいろな人と話をする機会ができるからいいですね。
    • koharu
    • 2017/12/06 3:04 PM
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