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    7月27日 野菜もびっくり!の暑さ

    • 2018.07.27 Friday
    • 14:04

     

     

    私の町では、このところずっと猛暑日が続きました。これまでの夏は、夜になればいくらか涼しかったのに、今年は明け方までエアコンが必要な日が多くて参りました。

     

    Daŭris tagoj varmegaj en mia regiono.  Ĝis la lasta jaro la aertemperaturo en somero malaltiĝis nokte, sed ĉi-jare mi devis ofte funkciigi klimatizilon dum nokto.  Tio ĉagrenis min. 

     

     

    この暑さで我が家の野菜が急に大きく育つようになって、油断しているとあっという間に10センチ角のタイルと比較して、こんな大きさに!スーパーでは、高い気温のせいで夏野菜が値上りしているそうです。

     

    Sed varmego helpis legomojn kreski en mia ĝardeno.  Se mia edzo ne kontrolas ilin ofte, ili tuj grandiĝas eĉ tro kiel la fotoj montras.  Kaheloj estas 100㎠-n vastaj.  Mi aŭdis, ke prezoj de legomoj altiĝas en supermarkto pro varmego.     

     

     

    (キュウリはヨーロッパ産のよう。  Kukumo estas kvazaŭ produktita en Eŭropo.)

     

     

     

    (ナスとミディのようなミニトマト。   Melongeno kaj eta tomato tamen kvazaŭ meza domato.)

     

     

    トマトは半端ない量取れるので、一部を乾燥トマトにしました。大きい実ですが、強い日差しと暑さで、3日でできました。

     

    Mia edzo rikoltis tomatojn multege.  Mi do segigis parton da rikoltaĵo.  Ili estas iom grandaj, sed bone sekiĝis post tri datoj pro fortaj sunradioj kaj varmo. 

     

     

     

    よく熟したトマトから作るととても甘くて美味しい。冷凍保存しておいて、スパゲッティソースに入れたりしています。

     

    Sekigitaj tomatoj estas dorĉaj kaj bongustaj, se oni faras el la bone maturaj.  Mi glaciigis ilin kaj poste kuiros por fari saŭcon por spageto. 

     

     

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    • 2020.01.12 Sunday
    • 14:04
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      コメント
      いやぁ,野菜がお高いですねぇ〜。

      西日本豪雨の影響もあるんじゃないかと,推察していますが。
      koharu農園は豊作のようで,よかったですね。(^^)
      うらやましい。
      • MOTOGEN
      • 2018/08/01 9:24 AM
      MOTOGENさん、ありがとうございます。

      お陰様で、朝はナスとキューリ入り味噌汁。昼はトマト大盛りサラダ、夜はキューリのサラダか酢の物、ナスの味噌炒めや蒸ナス、バッタ化しそうです。

      どうせならきれいな色のバッタとかならいいかも…。
      • koharu
      • 2018/08/02 10:58 AM
      関東圏は野菜が高いようでお気の毒ですね。

      koharu農園(MOTOGENさんネーミング 凄い!)
      はトマトが豊作とは羨ましいです。
      年中、朝食はチーズ・トマトを食べていますので
      今はトマトがおいしくて嬉しいです。

      乾燥するほど収穫できるのは手数かかりますが最高ですね。
      • hi
      • 2018/08/03 4:41 PM
      豊かな実りを工夫されて無駄なく、美味しく食されていて、素敵ですね。
      遅くなりましたが、休薬おめでとうございます。本当に良かったですね。
      畑仕事、お身体と相談されながら、楽しまれてくださいませ。
      • penko
      • 2018/08/05 9:31 AM
      penkoさん、ありがとうございます。今年中は治療なしでいければいいな、と思っています。

      でも多分この暑さと忙しかったための疲れとで、昨日は少し熱をだしました。penkoさんがお住まいの地域の方がずっと暑さがきびしいようですので、どうぞ気をつけてお過ごしくださいね。
      • koharu
      • 2018/08/05 2:09 PM
      hiさん、コメントをありがとうございます。
      お陰様で、トマトは嫌というほど毎日食べています。時期でないときは買ってきますが、風味があまり感じられません。旬に採ってきてすぐ食べるのが、一番なのですね。
      • koharu
      • 2018/08/05 2:13 PM
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